56 VIATGE A TENERIFE I LA
GOMERA
El Llac Martiánez és un
complexe de lleura situat en el Puerto de la Cruz.
És tracta d’un area de uns
100.000 metres cuadrads, format per un llac central artificial amb un conjunt
de piscinas, jardins, terrasses, restaurants, etc. amb el protagonisme de la
pedra volcànica i aprofitant el natural Oceà Atlàntic.
L’illa de Tenerife amb el
seu volcà Teide ès el texo d’Espanya amb els seus 3.718 metres d’altura.
Te dues parts molt
diferenciades, el nort humit,volcànic, ón el Teide és la figura més destacada. Culturalment
molt interessant,ón durant segles han estat situades les capitals més
importants de l’illa. La Laguna i en l’actualitat Santa Cruz de Tenerife. Per
aquesta rao constitueix la part més important de la seva história. L’illa és
volcànica ón al nort totes les seves platjes són d’arena negre i pedres negres rocoses,
excepte Las Teresitas, l’única platja blanca (arena portada expressament del
desert del Sahara). Està situada al costat de la capital, Santa Cruz de
Tenerife, i tocant el inmens muntanyós i al-lucinant parc natural de Anaga.
L’aeroport del nort de l’illa és diu Los Rodeos. El port del nort és a
Puerto de la Cruz.
El sur és un desert, que
ocupe cuasi bé la meitat de l’illa, el seu atractiu més important és la seva
capacitat turístistica. La platja de los Cristianos i els seus grans hotels,
que en els últims 20 anys s’han muntiplicat. També conte amb el seu port. I Aeroport.
La Gomera, a la qual varem
anar en Catamaràn, i visitar durant tot un dia, és una illa amb molt de
desnivell, també volcànica i a rebossar de selva verge i frondosa, ón el seu
sotabosc és plé de flors salvatges. No us la perdeu!!!.
Des d’ella s’ha aconsegueix
una vista impressionant, única del Teide, dona l’impresió q’el masis neixi al
cel. És meravellós i extraordinàriament fotogràfic, sempre i quant el visitador
tingui la sort de enxampà un dia despejat i lluminós.
PLATANS TENERIFE
Plataneres, Frutas Doniz de
Tenerife, produeix 16 millóns de kilos de plàtans al any.
Cada ram de plàtans conté uns 350 plàtans.
Desde q'és planta una platanera és deixa un any, i per cada recol·lecció s'esperen 6 messos per que la seva calitat sigui óptima.
Les bananes venen de Sud América i només les deixen criar dos messos, per així poder-ne recollir tres vagades més q'els plàtans canaris.
Cada ram de plàtans conté uns 350 plàtans.
Desde q'és planta una platanera és deixa un any, i per cada recol·lecció s'esperen 6 messos per que la seva calitat sigui óptima.
Les bananes venen de Sud América i només les deixen criar dos messos, per així poder-ne recollir tres vagades més q'els plàtans canaris.
Aqueste és la raó de que el
seu sabor i calitat siguin molt inferior als plàtans canaris.
Les plataneres són afrodites,
és multipliquen per si soles.
Al cap dels sis messos és recullen els rams, és pengen, i és netegen amb aigua sola.
De cada ram se li treuen les manilles i així és comercialit-s'en.
La comunitat europea subbencione els plàtans canaris amb 0,18€. El kilo.
El sabor de les Bananes és insipit, comparat amb el plàtan canari.
El preu de venda de la Banana a la península està aprox. En 1 €.
El del platàn canari està en uns 2€. Aprox.
Les plataneres són afrodites,
és multipliquen per si soles.
Al cap dels sis messos és recullen els rams, és pengen, i és netegen amb aigua sola.
De cada ram se li treuen les manilles i així és comercialit-s'en.
La comunitat europea subbencione els plàtans canaris amb 0,18€. El kilo.
El sabor de les Bananes és insipit, comparat amb el plàtan canari.
El preu de venda de la Banana a la península està aprox. En 1 €.
El del platàn canari està en uns 2€. Aprox.
Curiositat histórica: El Rei Guanxe q’és va tirar desde
Icod alto per que la Santa Inquisición amb les Creudes, enviades per els Reis
Catòlics per conquistar l’illa, i així usurparlis les illes, no el matesin a
ell i a tots els natius ocupants. (s’adjunte foto de la seva escultura).
Gavina
56 EL MOLINO DE GOFIO
A Icod alto de Tenerife trovarem El Molino de Gofio, una
petite fàbrica alimentaria ón mesclen 5 cereals per fabricar el Gofio.
Entre d’altres maneres en comentarem set formes de fero:
Bizcocho de gofio.
Escaldón de gofio.
Gofio amasado.
Mousse de gofio.
Tortilla de gofio.
Sancocho canario.
Bizcochón de gofio y chocolate.
Habia sentit parlar del Gofio, però creia q’era una
variant dels cereals q’és prenen a la península.
Rés més lluny. M’ha sorprès el seu sabor, calitat, cos, etc.
Le trovat boníssim, us aconsello el proveu.
És adient per esmorçar, brenar, com a postre, a qualsevol
hora del dia, i per prender amb cafè, té, poleo, etc.
Al ser dolç es prén com si fossin galletes, pastiçets,
pastelets, etc.
És nutritiu i molt alimentari.
Gavina
LLACS MARTIANEZ PUERTO DE LA CRUZ
EL DEDO DE DIOS
CEMENTIRI PLAYA JARDIN PUERTO LA CRUZ
AL FONS EL PARC NATURAL DE ANAGA.
MASIS IMPRESIONANT TOT COMPLETAMENT VOLCÀNIC.
LA GOMERA
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada