Coliflor amb
cansalada:
1 cullerada
de sal.
1 taper
cansalada a troçets
Cuine:
Bullir la
coliflor amb aigua i una cullerada de sal durant 10 minuts.
Colar-la,
aparatànt caldo.
En una
paella i força oli fregir cansalada fins que estigui ven doradeta.
Seguidament
possar la coliflor a troçets durant 10 minuts més un got del caldo de la
coliflor, perquè agafi tot el sabor de la cansalada.
Rosa Munuera
.jpg)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada